Kip in romige mosterdsaus

Ingrediënten

Voor 1 portie. Tik om aan te vinken tijdens het koken.

• 80 g kipfilet
• 60 ml magere kookroom
• 1 tl dijonmosterd
• 40 ml magere kippenbouillon
• 1 tl verse dragon

Bereiding

1. 1

   Bak de kip kort aan en haal uit de pan.

2. 2

   Blus de pan met bouillon en kookroom; roer mosterd en dragon erdoor.

3. 3

   Leg de kip terug en laat 10 min zacht sudderen tot de saus indikt.