Bariatrische taco bowl

Ingrediënten

Voor 1 portie. Tik om aan te vinken tijdens het koken.

• 70 g mager rundergehakt
• 80 g bloemkoolrijst
• 30 g zwarte bonen uit blik
• ¼ rijpe avocado
• 30 ml milde salsa

Bereiding

1. 1

   Bak gehakt rul met een snufje milde kruiden.

2. 2

   Schep bloemkoolrijst, gehakt, bonen en avocado in een bowl.

3. 3

   Werk af met een lepel salsa.