Bloemkoolstamppot
Romige bloemkoolstamppot met een vleugje 30+ kaas — lichter dan klassieke aardappelstamp.
Ingrediënten
Voor 1 portie. Tik om aan te vinken tijdens het koken.
Bereiding
-
Kook bloemkool en aardappel zacht in dezelfde pan.
-
Prak met magere melk tot stamp-textuur.
-
Roer de kaas erdoor voor extra eiwit en binding.
