Butter chicken light

Ingrediënten

Voor 1 portie. Tik om aan te vinken tijdens het koken.

• 80 g kipfilet in blokjes
• 80 ml tomatenpassata
• 50 ml magere kookroom
• 1 tl milde tikka-/garam masala-kruiden
• 40 g basmatirijst gekookt

Bereiding

1. 1

   Bak de kip kort aan en blus met de passata.

2. 2

   Voeg kookroom en kruiden toe en laat 10 min zacht sudderen.

3. 3

   Serveer met een kleine schep basmatirijst.