Courgettestamppot light
Courgettestamppot afgewerkt met hüttenkäse — lichte zomerstamppot met hoog eiwitgehalte.
Ingrediënten
Voor 1 portie. Tik om aan te vinken tijdens het koken.
Bereiding
-
Kook aardappel zacht; stoof courgette zacht in een antikleefpan.
-
Bak de kip kort gaar.
-
Prak aardappel met courgette, meng kip erdoor en roer hüttenkäse er op het laatst doorheen.
