Courgetti bolognese
Klassieke bolognese over courgetti in plaats van spaghetti — lichter en eiwitrijk.
Ingrediënten
Voor 1 portie. Tik om aan te vinken tijdens het koken.
Bereiding
-
Bak gehakt rul en blus met passata en kruiden; laat 10 min sudderen.
-
Roerbak courgetti 2 min zacht.
-
Serveer saus over courgetti en bestrooi met parmezaan.



