Wortelstamp met kalkoen

Ingrediënten

Voor 1 portie. Tik om aan te vinken tijdens het koken.

• 1 kleine aardappel
• 80 g wortel in stukjes
• 70 g magere kalkoenfilet in stukjes
• 30 ml magere melk

Bereiding

1. 1

   Kook aardappel en wortel samen zacht.

2. 2

   Bak de kalkoen kort gaar in een antikleefpan.

3. 3

   Prak puree met melk en meng kalkoen erdoor.