Bariatrisch eetschema
Broccoli-zalmschotel

Broccoli-zalmschotel

Ovenschotel van zalm en broccoli in een lichte mosterdroomsaus — feestelijk en eiwitrijk.

fase 3 / 4Avondeten~26 g eiwitzacht vast
Bereidingstijd
25 min
Eiwit
26 g
Fase
fase 3 / 4
Maaltijd
Avondeten
Portie

Ingrediënten

Voor 1 portie. Tik om aan te vinken tijdens het koken.

Bereiding

  1. Stoom broccoli 5 min beetgaar.

  2. Schik zalm en broccoli in een ovenschaaltje; meng kookroom met mosterd en giet erover.

  3. Bak 18 min op 180°C; werk af met dille.

← Terug naar alle recepten